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大足区领导莅校检查食品安全工作

时间:2023/9/6 来源:本站 浏览量: 发布人:科技职业学院信息管理员

2023年9月5日下午,大足区武装部王清海、龙滩子街道党工委委员、纪工委书记雷施奇、街道市场监管局张焕兴所长一行到我校检查食品安全工作。学校校长助理李连忠、后勤处长吴林隆陪同检查。

 

王清海、雷施奇一行分别检查了我校一食堂一楼、二食堂的食品安全卫生情况,听取了相关负责人关于校园食品安全及餐厅管理情况的工作汇报,并实地察看了食品留样记录、食品加工制作规范、食品及食品原料储存条件、采购验收台账等关键环节。

 

“学校要坚决扛起食品安全主体责任,建立健全食品安全管理机制,主动落实‘日管控、周排查、月调度’工作制度,确保消除食品安全隐患。”龙滩子街道市场监管局张焕兴强调,通过监督检查和排查,全方位消除学校食堂的各项食品安全隐患,确保我们广大师生的饮食安全。

 

最后,张焕兴还检查了我校医务室运行情况。

根据《重庆市大足区建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实实施方案》(大足食药安委〔2023〕1号)文件精神,我校一食堂一楼、二楼、二食堂分别为龙滩子街道党工委、龙滩子街道办事处、区武装部有关负责人包保责任食堂。